Tarte pommes figues et girofle
Ingrédients
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 c. à café de girofle moulue
- 10 cl de crème
- 4 pommes
- 4 figues
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Huiler un moule à tarte. Casser les oeufs et battre en omelette avec le sucre et la crème. Ajouter la farine, la levure et la girofle moulue.Verser la pâte dans le moule à tarte.
- Couper en 8 les pommes et en 2 les figues. Enfoncer délicatement les fruits dans la pâte et faire cuire pendant 30 min au four.
- Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace ou cassonade au moment de servir.
Notes
Tarte pommes, figues et girofle : une harmonie sucrée et épicée où la douceur des fruits rencontre la chaleur du girofle. Un dessert raffiné qui éveille les papilles et sublime chaque bouchée."