Rôti de porc aux épices pain d'épices
Ingrédients
- 1 rôti de porc
- 4 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à café de miel
- 1 c. à café rase d' épices à pain d'épices
Instructions
- Mélanger la moutarde, le miel et les épices à pain d'épices.
- Badigeonner le rôti de porc
- Cuire 1 heure à 190°c et 30 minutes à 100°c (pour un rôti de 8 personnes).
Notes
Vous pouvez l'accompagner d'haricot vert et de pomme de terre.
Un régal !