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Poêlée de pomme de terre, au bacon, oeufs et cheddar

Poêlée de pomme de terre, au bacon, oeufs et cheddar

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Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 grosses pommes de terre (environ 700g)
  • 150 g d'allumettes de bacon
  • 4 oeufs
  • 50 g de cheddar
  • 2 cébettes
  • 2 c. à café d'assaisonnement pour pommes sautées
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Instructions
 

  • Lavez puis épluchez les pommes de terre. Coupez les en cubes.
  • Dans une poêle chaude, versez un peu d'huile d'olive puis ajoutez-y les cubes de pomme de terre. Laissez cuire et dorer pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps afin qu'elles n'accrochent pas.
  • Après ce temps, ajoutez les allumettes de bacon puis assaisonnement pour pommes sautées. Mélangez puis faites cuire pour 15 minutes supplémentaires.
Keyword pommes sautées