Émiettez le thon bien égoutté dans le fond d'un plat à gratin que vous aurez beurré.
Saupoudrez le avec les aromates poisson.
Faites cuire les épinards dans un fond d'eau salée. Mélangez les avec la purée de pomme de terre .
Étalez le mélange en couche généreuse sur le thon. Saupoudrez le tout avec la mozzarella
Enfournez votre plat dans un four chaud th 6 (180 °) pour 25 minutes , jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Vous pouvez si vous le souhaitez mélanger le thon avec de la crème pour que le gratin soit plus onctueux.