Lavez les courgettes rondes. Coupez la partie supérieure (le chapeau). Réservez éventuellement celle-ci pour la décoration.
Evidez la partie centrale des courgettes. Faites-les cuire 10 min à la vapeur.
Pendant ce temps, égouttez le thon puis émiettez-le.
Mélangez le thon avec l’oeuf battu et le fromage blanc. Salez, poivrez, ajoutez le mélange italien. Mélangez bien.
Coupez les tomates cerises en tout petits morceaux. Ajoutez-les au mélange précédent.
Préchauffez le four à 180°C.
Quand les courgettes sont précuites, disposez-les dans un petit plat allant au four. Garnissez-les avec la farce au thon. Parsemez de fromage râpé.
Enfournez. Faites cuire environ 30 min à 180°C. (jusqu’à ce que le fromage soit doré)
