Chou-fleur rôti au four
Ingrédients
- Un chou-fleur d’ 1 kg
- 3 c. à soupe de beurre mou
- 1 c. à soupe de d’ail semoule
- 1 c. à café de paprika
- poivre du moulin
- Sel
Instructions
- Mélangez le beurre, la semoule d'ail, le paprika, salez et poivrez.
- Lavez le chou-fleur, enlevez les feuilles.
- Mettez le chou-fleur dans un plat allant au four et enduisez le chou-fleur avec le beurre épicé.
- Recouvrez-le entièrement de papier sulfurisé.
- Mettez-le dans un plat allant au four puis enfournez-le à 200° pour 1h15. Servir chaud.