Name: Amandes rôties au romarin
Prep time: 10 min
Ingredients: 200 g d'amandes blanchies; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à café de sel de mer; 2 c. à soupe de romarin haché finement; ½ c. à café de paprika

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Amandes rôties au romarin

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Temps de préparation 10

Type de plat Apéritif

Portions 4 personnes

Ingrédients

200 g d'amandes blanchies
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café de sel de mer
2 c. à soupe de romarin haché finement
½ c. à café de paprika

Instructions

Mettre les amandes dans une poêle et les faire revenir sur un feu très fort pour les faire frire. Ajouter l'huile, le sel et le romarin puis frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Retirer du feu et saupoudrer de paprika, mélanger et servir.

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