Une délicieuse recette de tahin (ou tahiné) maison, idéale pour préparer vos houmous et vinaigrette maison.
Actualité
Les herbes de Provence
Ha les herbes de provence, souvent copiées, jamais égalées. Un mélange d’aromates des plus subtils et gourmand
Graines de lin, un allié pour les cheveux
Les graines de lin sont un formidable allié pour les cheveux. Elles remplace le gel coiffant et sont magique pour les cheveux frisés
Quelle est la quantité de graines de lin par jour?
Découvrez la quantité recommandée de graines de lin à consommer par jour pour tirer le meilleur parti de leurs bienfaits pour la santé.
Quels sont les inconvénients des graines de lin?
Découvrez les inconvénients des graines de lin : goût amer, antinutritionnelles, interférence avec l’absorption de nutriments.
Comment bien manger les graines de lin?
Comment bien manger les graines de lin?
En graines, en huile ou moulues
Quels sont les bienfaits des graines de lin sur la santé?
Découvrez les nombreux bienfaits pour la santé liés à la consommation de graines de lin. Riches en oméga-3, fibres, protéines et antioxydants
Comment utiliser le sumac en cuisine ?
Caractérisé par sa couleur grenat, le sumac est l’une des épices les plus prisées des grands chefs. Mais comment utiliser le sumac en cuisine ? Nous vous expliquons tout ! Légèrement acidulé, il se marie avec de nombreuses préparations culinaires. Se présentant en poudre onctueuse, il ne change pas le goût des aliments. Les bienfaits […]
